Leggere per Scegliere: Come Interpretare le Etichette Nutrizionali e Proteggere la Tua Salute
đ Capitolo 1 â PerchĂŠ è importante leggere le etichette Immagina di essere al supermercato. Hai in mano una confezione colorata, attraente, magari con scritto in grande: âSenza zuccheri aggiuntiâ, âFonte di fibreâ o â100% naturaleâ. Lo metti nel carrello pensando di fare una scelta salutare. Ma sei proprio sicuro che quel prodotto sia davvero […]
